Freddo efficiente grazie all’ottimizzazione degli impianti di refrigerazione
Cosa c'è da sapere
L’installazione di un nuovo impianto o i rinnovamenti sono occasioni uniche per optare per un impianto di refrigerazione sicuro, economico ed ecologico. Con un impianto di refrigerazione efficiente puoi ridurre i costi d’esercizio nei prossimi 10–25 anni.
Fino all’80 %
dei costi di un impianto di refrigerazione è imputabile all’esercizio mentre solo il 20 % all’acquisto.
30 000 franchi
di costi dell’elettricità all’anno possono essere risparmiati negli impianti di medie dimensioni grazie alle ottimizzazioni.
Gli ausili sviluppati da SvizzeraEnergia e dall’Associazione svizzera del freddo (ASF) sono impiegati anche nel nostro ufficio tecnico e agevolano il nostro lavoro
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Cosa posso fare
Bastano poche misure economiche per ridurre rapidamente e sensibilmente i costi energetici del tuo impianto di refrigerazione.
Ottimizzare l'esercizio
L’opuscolo «Freddo efficiente: ridurre i costi è semplice!» contiene consigli concreti per migliorare con un minimo sforzo l’efficienza energetica del tuo impianto di refrigerazione, riducendo i costi d’esercizio. La lista di controllo, il manuale e gli opuscoli informativi si rivolgono ai dirigenti d’azienda e ai collaboratori.
Spesso l’impianto di climatizzazione si guasta nei momenti meno favorevoli, ad esempio in piena estate. Una manutenzione regolare ha un effetto preventivo e riduce i costi dell’energia.
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Impianti di climatizzazione ben mantenuti: Più affidabilità e meno guasti
In caso di guasto dell’impianto di climatizzazione, spesso è necessario poter disporre rapidamente di uno nuovo. Informati per tempo su come procurarti, a breve termine, un impianto efficiente, economico e performante.
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Il vostro impianto di climatizzazione smette di funzionare?
L’installazione di un nuovo impianto così come il rinnovamento o l’ampliamento di un impianto di refrigerazione sono occasioni ideali per prendere in considerazione un impianto a basso consumo energetico e con costi di esercizio contenuti. Risparmiare in modo sbagliato comporta ripercussioni finanziarie per tutta la durata di vita dell’impianto di refrigerazione.
Con la guida «Sempre soddisfatti con i nuovi impianti di refrigerazione» scoprirai quali sono gli aspetti da tenere in considerazione per l’acquisto di un nuovo impianto con bassi costi di esercizio nel lungo termine. Quanto più sei informato, tanto meglio sarai consigliato e tanto migliore sarà la tua soluzione.
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Sempre soddisfatti con i nuovi impianti di refrigerazione
Se non realizzi regolarmente un impianto di refrigerazione (o se per te è la prima volta), ti potrebbero mancare la pratica e l’esperienza per riconoscere le insidie che si nascondono dietro un progetto del genere. Ne possono conseguire costosi vizi di costruzione, maggiori spese e, a lungo termine, anche elevati costi di esercizio.
L’opuscolo «Gli ostacoli più costosi per il committente - Cosa fare per evitarli», descrive le insidie tipiche della fase di progettazione e illustra le possibilità per evitarle.
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Gli ostacoli più costosi per il committente: Cosa fare per evitarle
Scopri con pochi clic il tuo fabbisogno di refrigerazione ed elettricità
Lo strumento di calcolo per gli impianti di refrigerazione ti permette di stimare, inserendo pochi dati, il consumo elettrico, le emissioni totali di gas serra (TEWI) e l’economicità di un impianto.
È possibile inserire i dati di due diverse varianti di impianto e confrontare i risultati. D’ora in poi, con il tool del freddo 5.7 (2021), è possibile calcolare anche il recupero di calore e il fabbisogno coperto con il raffreddamento libero (free cooling).
La struttura del compressore influisce notevolmente sull’efficienza energetica degli impianti di refrigerazione. Un determinato tipo di compressore, ad esempio, può rivelarsi particolarmente efficiente nel caso di un certo condizionatore, e meno efficiente nel caso di un impianto con freddo negativo. Oltre all’utilizzo, anche il refrigerante (ad es. R-774 o R-513A) e l’ubicazione dell’impianto (ad es. Davos o Zurigo) influiscono sull’efficienza.
Il tool per compressori indica quale tipo di compressore è più efficiente a seconda del tipo di utilizzo.
Desideri saperne di più sui diversi tipi di compressori? Nelle Schede informative compressori trovi informazioni su compressori alternativi, compressori a pistoni rotanti, compressori scroll, compressori a vite e compressori turbo.
Sfrutta il sottoraffreddamento per una maggiore efficienza e sicurezza d’esercizio
Costruttori e progettisti intelligenti di macchine sottoraffreddano volutamente il refrigerante. Così facendo aumentano anche fino al 25 % la sicurezza d’esercizio e l’efficienza energetica degli impianti di refrigerazione. La scheda informativa dedicata al tema del sottoraffreddamento descrive i tipi di sottoraffreddamento più rilevanti nonché i loro vantaggi e svantaggi e, inoltre, illustra concretamente come si raggiunge il sottoraffreddamento in modo efficace.
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Sottoraffreddamento: la chiave per l’efficienza e la sicurezza operativa
Con il suo CoolPack l’Università tecnica della Danimarca (DTU) mette a disposizione un programma gratuito per la simulazione e l’analisi termodinamica dei cicli frigoriferi e dei sistemi di refrigerazione semplici. La DTU propone anche il pacchetto professionale completo Pack Calculation Pro (a pagamento). È possibile simulare e fare un confronto energetico tra differenti impianti di refrigerazione con molti e diversi profili d’utente.
Valuta l'efficienza energetica con il metodo VDMA
L’associazione tedesca VDMA ha sviluppato un metodo, illustrato nella scheda di standardizzazione 24247 «Energieeffizienz von Kälteanlagen», che permette di calcolare l’efficienza energetica e ottimizzare gli impianti di refrigerazione. Nel 2017 la metodologia è stata convertita in un pratico e conveniente strumento informatico («Effizienz-Tool»).
Attualmente anche i fornitori di compressori e sistemi del freddo mettono a disposizione in Internet pratici sistemi di calcolo che mostrano il comportamento energetico e termodinamico dei propri prodotti in diverse condizioni.
Nota bene: per garantirne la sicurezza dell’esercizio e l’efficienza energetica, gli impianti di refrigerazione e i loro componenti devono essere dimensionati correttamente. A tale scopo sono disponibili ottimi programmi per la progettazione e il dimensionamento di compressori, condensatori, raffreddatori, evaporatori e accessori per lo sfruttamento del calore residuo, gratuiti e specifici per i diversi settori.
Gli impianti di refrigerazione sono impiegati per molteplici applicazioni e processi in più di 80 settori, dalla panetteria al magazzino per surgelati. Trova la soluzione ideale per il tuo settore.
Supermercati
I frigoriferi impiegati nei supermercati presentano tuttora un notevole potenziale di risparmio. Montando, ad esempio, sportelli o vetrine sugli espositori refrigerati a temperatura positiva (per pesce, carne, latte, piatti pronti, ecc.) si possono ridurre fino al 45 % i costi energetici dell’impianto di refrigerazione. Oggi l’attenzione è puntata anche su nuove soluzioni, come l’utilizzo di eiettori, che consentono un risparmio del 15 %, e di prodotti refrigeranti naturali.
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Montare con successo le vetrine sugli espositori refrigerati positivi
Le piste di ghiaccio celano enormi potenziali in termini di efficienza energetica. SvizzeraEnergia, in collaborazione con l’associazione svizzera delle piste di pattinaggio su ghiaccio GSK, ha elaborato alcune guide pratiche, che illustrano in modo chiaro e semplice le principali misure e i campi d’intervento. Per saperne di più sulla costruzione e sull’esercizio delle piste di ghiaccio artificiale consulta la pagina (in tedesco) dell’ Associazione svizzera delle piste di pattinaggio su ghiaccio GSK.
Le seguenti pubblicazioni specialistiche ti aiutano a progettare impianti di refrigerazione efficienti ed ecologici
Per una prima panoramica: Manuale «Klimakälte heute»
Con la visione futuristica «macchina del freddo e del caldo», la pubblicazione «Klimakälte heute» (disponibile in tedesco) considera per la prima volta la refrigerazione degli edifici come un sistema globale, passando dal locale «refrigerato» a una macchina per il freddo e al consumatore di calore. La pubblicazione «Klimakälte heute» è rivolta ai pianificatori che intendono dotarsi degli strumenti necessari per proporre soluzioni adeguate in materia di freddo per climatizzazione.
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Froid de confort aujourd’hui – Solutions intelligentes pour un climat intérieur agréable
Tutto quel che devi sapere sui prodotti refrigeranti
Dalla progettazione all’esercizio di un impianto di refrigerazione: per quanto riguarda il tema dei prodotti refrigeranti devi prestare attenzione a diversi punti. Le proprietà dei diversi prodotti refrigeranti, infatti, influiscono sull’efficienza energetica, sugli aspetti climatici e sulle misure da adottare in materia di sicurezza.
Il free-cooling sfrutta la differenza di temperatura con l'ambiente esterno, rinfrescando gli ambienti interni senza l'utilizzo di impianti di refrigerazione. Tuttavia, perché le grandi aspettative riposte nel free-cooling vengano soddisfatte, in sede di progettazione occorre prendere in considerazione diversi punti. In caso contrario il free-cooling può causare costi supplementari, compromettendo il bilancio globale dell’edificio.
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Free Cooling: Per le buone soluzioni ci vuole testa
