Con un sistema combinato caldo-freddo l'azienda farmaceutica e biotecnologica Bachem SA riesce a ridurre i combustibili fossili in una delle sue reti di riscaldamento del 36 %. E ciò grazie a una pompa di calore che genera acqua calda a 70°C dal calore residuo esistente.
L'azienda tecnologica svizzera Bachem SA sviluppa principi attivi per i medicinali. La produzione avviene in reattori raffreddati e riscaldati in modo mirato. Alcuni dei laboratori e degli ambienti di produzione devono soddisfare severi requisiti normativi sul clima interno. La climatizzazione di tali ambienti è pertanto molto impegnativa.
Già nel 2014 si delineava un aumento del fabbisogno di raffreddamento per la produzione nello stabilimento di Bubendorf. È stato necessario ampliare le centrali di raffreddamento esistenti e utilizzare coerentemente il calore (residuo). «Era chiaro che volevamo utilizzare il calore (residuo) dei nuovi generatori di freddo per una delle nostre reti di riscaldamento sul sito, anziché rilasciarlo nell'ambiente mediante dissipatore di calore ad aria», spiega Peter Seiz, Head of Global Engineering di Bachem.
Una centrale energetica supplementare è riuscita a soddisfare in modo ottimale le nuove esigenze dell'impresa. Il sistema combinato caldo-freddo collega una macchina frigorifera e una pompa di calore. Due compressori generano acqua fredda a 8°C per la produzione. Durante tale processo, si produce calore (residuo) a una temperatura di 45°C, che la pompa di calore porta successivamente a 70 °C. La Bachem AG utilizza l'acqua calda in una delle sue reti di riscaldamento per riscaldare e rifornire con acqua calda diversi edifici.
Nonostante nel semestre estivo la domanda di calore sia bassa e la capacità di raffreddamento rimanga costantemente elevata, la nuova pompa di calore può utilizzare un buon 55 % del calore (residuo) della macchina frigorifera. La Bachem SA copre, ad esempio, circa il 36 % del fabbisogno annuo di riscaldamento di quattro edifici nello stabilimento di Bubendorf con energia rinnovabile.
La nuova centrale combinata caldo-freddo è stata allacciata senza problemi alla rete di raffreddamento mediante due centrali di raffreddamento esistenti sul sito di Bubendorf. Il problema maggiore di questo tipo di soluzione è spesso il coordinamento, che deve essere perfetto. Ci vuole infatti molta esperienza e know-how in materia di processi per impedire in tutti i modi interruzioni dell'esercizio.
Grazie alla combinazione di impianti di raffreddamento e pompa di calore, la Bachem impiega in modo mirato le energie rinnovabili. Questo investimento lungimirante nel futuro ripagherà già dopo soli sei anni. Vale quindi la pena pensare alle energie rinnovabili prima del prossimo ampliamento della produzione. L'opuscolo «Sulla strada verso la produzione a impatto neutro sul clima» indica il percorso da seguire per raggiungere l'obiettivo del saldo netto pari a zero. Effettua un'analisi Pinch , che permette di mettere in evidenza dove il calore si disperde inutilmente nella tua azienda e come puoi utilizzarlo per ridurre fino al 40 % il tuo fabbisogno energetico.